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Une bâtisse fortifiée

L'histoire du Moulin des Remparts commence en 1648, à l'époque où le village de Saint-Mitre était parmi les plus riches de la région.
A l'époque, la culture des oliviers et la commercialisation de l'huile assuraient la prospérité des villageois. Profitant de cette situation idéale, des moines s'installèrent dans une bâtisse fortifiée et exploitèrent les lieux en tant que moulin à huile.
C'est ainsi qu'est né le Moulin des Remparts.
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L'espace de réception

Larges voûtes en pierre, cheminée monumentale, puits intérieur… La salle principale de 150m2, tout simplement spectaculaire, fera de votre réception un évènement inoubliable pour vos convives.

L’espace peut accueillir 90 personnes en dîner assis et 110 personnes en cocktail.

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Equipements

Vous entrerez dans les lieux en traversant un charmant patio de 80 m2 donnant sur la façade en pierre du Moulin, cadre idéal pour un apéritif de bienvenue.

Au fond de la salle principale, une cuisine équipée ainsi qu'une remise permettra au traiteur de bénéficier d'un espace dédié au stockage et aux préparatifs culinaires.

Les lieux disposent d'un accès aux personnes à mobilité réduite.